postup:
Z droždí, vlažného mléka a cukru si vyděláme kvásek – necháme ho vyjít asi 10 minut. Potom ke kvásku přidáme ostatní přísady na těsto. Vypracujeme hladké, jednotné těsto, které na teplém místě necháme krátce kynout. Zatím si připravíme jablečnou náplň.

Jablka nastrouháme a smícháme se skořicovým i vanilkovým cukrem. Vmícháme i rozinky.

Těsto na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát, přidáme jablečnou náplň a zavineme. Přeneseme na plech vyložený papírem, vrch propíchneme vidličkou a při teplotě 180 stupňů pečeme 20 minut. Upečený závin potírat rozpuštěným máslem smíchaným s kapkou rumu a poprášíme cukrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:http://dobrenoviny.sk