Výborný recept na chleba pro každého, kdo si netroufá na recepty našich babiček, ale rád by si pochutnal na domácím chlebu.
Tento recept je zcela jednoduchý a přestože je zapotřebí počkat na vykynutí těsta, příprava vám zabere jen 10 minut času.
Čím déle necháte chléb kynout, tím více „bublinek“ bude mít uvnitř.
Já nechávám přes noc, klidně ale můžete nechat těsto odpočívat i 12 hodin.
Ingredience:
1 šálek = 250 ml
- 3 šálky hladké mouky
- 1,5 šálku vlažné vody
- 1 lžičku sušeného droždí
- 1 lžičku soli
- Volitelné: kmín, hrubozrnná sůl, lněná semínka …
Postup přípravy najdete na druhé stránce…