POSTUP PŘÍPRAVY:
Linecké těsto natlačíme do formiček a pečeme na 170-180 asi 8 minut. Připravím si ořechovou náplň všechno smíchám dokupy.
Hned jak mám košícky upečené ještě teplé vyklopíme, po vychladnutí pomažu marmeládou.
Z ořechové náplně si udělám kuličky a přitlačím do prázdného místa.
Připravíme si karamelový krém, umixujeme máslo do pěny a po lžičkách přidáváme uvařené
salko mixujeme do hladkého krému……( někdy se mi stává že se mi to zdrcne,
jak se mi to stane tak to celé šoupnu do mixéru kde dělám koktejly a mixuji to
a krásné se to udělá do hladká) dám na chvíly do lednice a pak zdobícím sáčkem
stříkám na košíčky.
Jakmile to mám nastříkané dám košíčky na chvíly do mrazáku a
připravím si čokoládovou polevu. Dávám 100 čokolády 50 tuk a dvě lžíce cukru
písku. Dám do kastrůlku a lehce povaříme dokud se vše nepromísí. Vytáhnu košíčky z mrazáku a namáčím špičkami do čokoládové polevy
Zdroj:pidak