Postu přípravy:

  1. 200 g margarínu rozehřejte na mírném plamenu, přelijte do hluboké mísy, přidejte 2 vejce, 250 g cukru, 1 lžičku vanilínu.
  2. 500 g mouky pečlivě prosejte přes síto, smíchejte s 1 lžičkou kypřicího prášku a přidávejte pomalu do mísy s margarínem, až dosáhnete homogenního těsta.
  3. Rozdělte těsto na 2 části, jedna by měla být trochu větší. Menší dejte do potravinářské fólie a dejte na 60 minut do mrazničky.
  4. Větší část těsta vyválejte na tenkou vrstvu a dejte do formy na pečení vyložené pečicím papírem a vymazané olejem.
  5. Dejte na těsto 200 g džemu nebo marmelády a rovnoměrně je rozetřete po celé ploše.
  6. Vyndejte druhou část těsta, nastrouhejte ji na struhadle a rovnoměrně posypte celou plochu marmelády.
  7. Rozehřejte troubu na 190–200 stupňů, dejte do trouby formu na 25 minut. Vyndejte hotový koláč, nechte ho chvilku vystydnout a pak ho můžete podávat na stůl. Dobrou chuť!

Dobrou chuť!

1
2