Výborný ovocný zákusek, dělám ho vždy z ovoce, které máme doma. Nyní je sezóna malin v plném proudu, zkuste malinovou verzi.
potřebujeme:
těsto:
8 ks – bílku
8 lžic – kr. cukr
8 lžic – polohrubá mouka
200 ml – teplé mléko
krém:
8 ks žloutku
8 lžic moučkový cukr
5 lžic hladká mouka
500 ml mléka
2 bal. vanilkový cukr
250 g máslo
500 g jahody (nebo jiné ovoce)
3 bal. smetana ke šlehání
Pokračování na další straně