postup:
Jako první si nastrouhejte červenou řepu a posypte cukrem. Dobře promíchejte. Na mírném ohřevu poduste pod pokličkou asi 30 minut, dokud červená řepa nezměkne. Bude krásně udušená ve vlastní šťávě. Červenou řepu přeložte do mísy a zavřete víkem. Na čisté pánvi si nyní na oleji uduste nakrájenou cibuli. Smažíme do zlatova. Potom přidáme sójovou omáčku.
Cibuli se sojovou omáčkou přidejte k červené řepě. Dobře promíchejte.
Přidáme ocet, sůl a pepř. Opět promícháme. Přikryjte pokličkou ještě asi na 20 minut a pak je salát připraven. Přejeme dobrou chuť!
Zdroj.dobrenoviny.sk