postup:
- Nakrájejte cibuli na drobno, přidejte ji do mletého masa. Přidejte i vajíčko, sůl, pepř a dobře promíchejte.
- Smíchejte hořčici s majonézou / smetanou a prolisovaným česnekem.
- Papriky nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm a brambory na tenké plátky.
- Vymažte zapékací mísu olejem, uložte na ni plátky papriky a naplňte jejich mletým masem.
- Přidejte bramborové kolečka tak, aby pokrývaly celý vrch.
- Ze zbytku masa vyformujte jednoduché placky, které uložíte na brambory.
- Každý kousek namažte hořčičnou omáčkou (hořčice, majonéza, sůl a pepř) a pečte 40 minut v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C.
- Pak posypte vše strouhaným sýrem a pečte dalších 10 minut.
Je to výborné jídlo teplá a dokonce i studené.
video:
Zdroj:Dobrenoviny.sk