postup:

Cibuli a mrkev nastrouháme.

K nastrouhané zelenině přidáme sůl, koření, kysanou smetanu.

Přidáme mleté ​​maso. Dobře promícháme.

Zelí nakrájíme nadrobno. Posypeme solí a dobře ji promícháme rukama.

Připravenou zelí navrstvíme do vymazaného plechu nebo mísy a na něj rozetřeme masovou směs. Vrchní vrstva musí být opět zelí.

Nakrájíme rajčata na kolečka a položíme je na povrch zelí. Na vrch navrstvíme lžíci zakysané smetany.

Pokud připravujete jídlo s „sušším“ masem, můžete na vrch přidat malé kousky másla nakrájené na kostičky.

Plech nebo mísu zakryjte hliníkovou fólií a vložte jej do předehřáté trouby na teplotu do 200 ° C. Jídlo pečeme 30-40 minut. Potom odstraňte fólii z jejího povrchu a pokračujte v pečení dalších 15 – 20 minut až po zhnědnutí.

Voňavé a chutné jídlo je připraveno. Podávejte se zakysanou smetanou.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:Dobrenoviny.sk

1
2