Postup přípravy
Na přípravu těsta nechte rozpustit Heru. V míse vyšlehejte celé vejce, přidejte mléko a rozpuštěnou Heru. Jemně promíchejte. Smíchejte moučkový cukr, mouku a prášek do pečiva a přidejte ke směsi v míse. Důkladně promíchejte. Těsto vlijte na vymazaný a vysypaný (můžete vysypat kokosem) plech. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 190 °C cca 20–25 minut.
Na polevu si opět rozpusťte Heru ve vodní lázni. Krystalový cukr promíchejte s kakaem a postupně zašlehávejte do Hery. Za stálého míchání přidejte rum.
Vychladlé těsto nakrájejte na kousky obdélníkového tvaru a pak pomocí vidličky namáčejte do horké čokoládové polevy a obalujte v kokosové moučce. Pokud na konci namáčení začíná poleva houstnout, můžete ji opět uvést do tekutého stavu dalším zahřátím, ale nezapomeňte stále míchat, protože se snadno připálí.
Zdroj:pecenijeradost