postup:
Droždí se rozpustí v 100 ml mléka, přidá se i lžička cukru a lžička mouky. Potom kvásek smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme jednotné těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout 1 hodinu.
Mezitím si připravíme náplň – puding uvaříme jako klasicky – z mléka, pudinků a cukru. Necháme vychladnout a pak smícháme s tvarohem, citrónovou kůrou a rozinkami.
Podáváme posypané práškovým cukrem.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: tundikonyha