postup:
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Prosejte mouku a přidejte k žloutkové hmotě. Prohněťte hladké těsto (doporučeno mísit alespoň 10-12 minut). Formujte malé koláčky a do každého vložte kousek bílé čokolády. Zabalte do těsta a vytvarujte malé čepičky. Pečte při cca 230 ° C asi 10 minut. Upečené koláčky by neměly být příliš hnědé, spíše takové smetanové barvy, jinak by mohly být tvrdé. Hotové vychladlé koláčky obalte ve směsi práškového cukru a kakaa. Dobrou chuť!
Zdroj: tipichnyjkulinar.com