Dnes se s vámi podělíme o recept, který pochází z Litvy. Tyto bramborové ceppeliny se nedají srovnat s žádným jiným jídlem – mají blízko k masovým knedlíkům, pirohům či bramborovými karbanátkům.
Doporučujeme tento pokrm podávat s kysanou smetanou nebo máslem. Nejlépe chutnají s rozpuštěným máslem, slaninou a osmaženou cibulkou.
potřebujete:
- 12 brambor
- 1 vejce
- 65g pšeničné mouky
- 300g mletého vepřového masa
- 1 lžičku škrobu
- Sůl a pepř podle chuti