postup:

Rozehřejeme nastavíme na 180 ° C. Nachystáme si dva plechy na pečení, které vyložíme papírem.

Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme cukr a nakonec vmícháme i sypké přísady (mouku s práškem do pečiva), střídavě s tekutými (olejem a vodou). V samostatné misce si ušleháme bílky do tuhého sněhu a opatrně jej přimícháme ho žloutkové hmoty.

Utřeme jednotnou hmotu a rozdělíme ji na dvě části. Do jedné přimícháme kakao. Každé těsto upečeme na samostatném plechu. Při teplotě 180 stupňů pečeme 20 minut.

Z pudinkového prášku a mléka uvaříme pudink a necháme ho vychladnout – nezapomeneme ani sem-tam míchat, aby se na pudinku nevytvořila kůže.

Upečené, vychladlé pláty nařízneme na pásy.

V samostatné misce si našleháme změklé máslo s cukrem a po lžičkách vmícháme do vychladlého pudingu a vymícháme jednotný krém.

Nyní jdeme „metráky“ skládat. Pás světlého cesta, krém, pás tmavého těsta, krém a to celé zopakujeme ještě jednou. Pak stejně poskládáme i druhý zákusek a zbylým krémem potřeme vrch koláčů a posypeme strouhanou čokoládou.

Dáme vychladit a můžeme mlsat.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:Dobrenoviny.sk

1
2