postup:
Smícháme mleté piškoty, cukr, kakao a rum.
Do směsi přiléváme studenou kávu tak, aby vzniklo tvarovatelné těsto (ve výsledku je to asi 100 ml).
Máslo, žloutek a cukr vyšleháme do pěny.
Na desku rozprostřeme fólii, na ni těsto (snažíme se upravit do tvaru obdélníku), opět plát fólie a vyválíme asi 0,5 cm tlustou obdélníkovou placku.
Potřeme krémem a pomocí spodní fólie stočíme do rolády. Obalíme v strouhaném kokosu, pevně zabalíme do alobalu a uložíme do chladničky (nejlépe přes noc).
Druhý den nakrájíme na plátky.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk