Až do vydání filmu „The Godfather“ v roce 1972 se James Caan etabloval jako mladý herec, který si zasloužil být sledován. Měl stálou roli v „El Dorado“, westernu z roku 1966 s Johnem Waynem a Robertem Mitchumem v hlavních rolích.


„Jimmy byl jeden z největších. 
Nejen, že to byl jeden z nejlepších herců, jaké kdy naše firma viděla, ale byl zábavný, loajální, starostlivý a milující, “řekl DelPiano, jeho manažer. 
„Náš vztah byl vždy přátelství před obchodem. 
Bude mi moc chybět a jsem hrdý, že jsem s ním všechny ty roky spolupracoval.“