Způsob přípravy:1. Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchanosti. Poté za míchání postupně přidávejte mouku prosátou s práškem do pečiva, olej a vodu. Rozdělte těsto na dvě části. Do jedné přidejte bramborovou mouku a promíchejte a do druhé kakao, promíchejte. Na plech vyložený pečicím papírem střídavě vkládejte světlé a tmavé těsto. Vrch posypeme borůvkami.

2. Těsto vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte asi 50 minut. Před podáváním lze koláč posypat moučkovým cukrem.

Zdroj:knurr.pl