Jste fanouškem této oblíbené ledové pochoutky? Dnes se s Vámi chci podělit o skvělý recept, jak si připravit zdravější verzi ruské zmrzliny bez levných ztužených tuků, syrových vajec, umělých přísad a dokonce i cukru. Domácí výroba je prostě vždy ta nejlepší.
co budeme potřebovat:
- 1 bal. jemného tvarohu 250 g
- 18 máslových sušenek
- 1 lžičku vanilkové esence
- 500 ml smetany na šlehání 33% + ztužovač
- 3 lžíce medu – můžete nahradit práškovým cukrem
- Volitelné – nadrobno nasekaná hořká čokoláda
postup přípravy najdete na druhé stránce…