příprava:
Nařežte kuřecí prsa na tenká filé a vyklepejte je. Důkladně je umyjte.
Nařežte rajčata na tenké plátky, cibuli na plátky, nebo nastrouhejte na jemném struhadle.
Vyklepněte vejce do misky, obalte v něm kuřecí, přidejte pepř, sůl a koření.
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Potřete plech na pečení rostlinným olejem, nebo použijte papír na pečení.
Na plech poklademe kuřecí řízky, na ně cibuli a kolečka rajčat.
Rajčata potřete jogurtem nebo zakysanou smetanou.
Celou směs posypejte sýrem
Zapékejte jídlo dokud sýr nebude hnědý
Maso po francouzsku se sýrem a kuřecím masem ničím nezaostává za vepřovým masem zapékanou s majonézou.
A kolik možných variací je možné připravit. Podle mě – je to chutné jídlo bez žádných jedů a chuť je jedinečná.
Překvapte přítelkyně s tímto tradičním svátečním francouzským jídlem. Udržíte si postavu a nasytíte gurmány.