Výborný recept na tradiční koláčky z kynutého šlehačkového těsta. Je skutečně výborné – nadýchané, voňavé a krásně se s ním pracuje. U nás se dědí z generace na generaci!
potřebujeme:
500 g hladké mouky
200 ml smetany na šlehání
3 lžíce majonézy
100 ml mléka
2 žloutky
kostka droždí
80 g kr. cukru
1 bal. vanilkového cukru
1 lžíce rumu
sůl
Náplň volitelné : tvaroh s cukrem a rozinkami, povidla, džem, ovoce, mák nebo ořechy
Pokud chcete, můžete si připravit i drobenku z 100 g hladké mouky, 80 g másla a 80 g moučkového cukru
Pokračování na další straně…