Vynikající recept na sýrové placky, které jsou výborné namísto pečiva i jako rychlá večeře. Hotové jsou hned!

potřebujeme:

1 vejce

200 ml kefíru

Mouka 320 g

1 lžička prášku do pečiva

0,5 lžičky soli

1 polévková lžíce rostlinného oleje

200 g sýra strouhaného sýra

postup:

Z vajíčka, soli, kefíru, oleje, mouky a prášku do pečiva vymícháme jednotné těsto. Těsto na pomoučeném vále rozválíme, posypeme sýrem a srolujeme.

Pak nakrájíme na proužky a každý rozmačkáme a rozválíme na placku.

Každou placku opečeme na troše oleje z obou stran dozlatova.

Zdroj:dobrenoviny.sk