Vynikající recept na sýrové placky, které jsou výborné namísto pečiva i jako rychlá večeře. Hotové jsou hned!
potřebujeme:
1 vejce
200 ml kefíru
Mouka 320 g
1 lžička prášku do pečiva
0,5 lžičky soli
1 polévková lžíce rostlinného oleje
200 g sýra strouhaného sýra
postup:
Z vajíčka, soli, kefíru, oleje, mouky a prášku do pečiva vymícháme jednotné těsto. Těsto na pomoučeném vále rozválíme, posypeme sýrem a srolujeme.
Pak nakrájíme na proužky a každý rozmačkáme a rozválíme na placku.
Každou placku opečeme na troše oleje z obou stran dozlatova.
Zdroj:dobrenoviny.sk