Příprava:

Smíchejte mouku a 100 ml do směsi, nechte stranou. Zbytek mléka, společně s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem zahřejte na mírném ohni a nepřetržitě míchejte.

Při vaření vmíchejte mouku s mlékem a míchejte, dokud nedosáhnete husté konzistence.

Nechte vychladnout a poté promíchejte, abyste získali velmi jemný krém.

Umístěte první list těsta do plechu a pokryjte jej krémem. Na ten navrstvěte vyšlehanou smetanu a přikryjte druhým listem těsta. Nechte ztuhnout v lednici a nakonec poprašte koláč cukrem.

zdroj: andreilaslau.ro

1
2