postup:
Cibuli nakrájíme najemno a vmícháme do masa. Přidáme i sójovou omáčku, koření a prolisovaný česnek. V případě potřeby dochutíme solí. Dobře promícháme a necháme 30 minut odpočívat v ledničce.
Ze směsi tvoříme kuličky. Na každou špejli potřebujeme 4 ks karbanátků o hmotnosti asi 25 g.
Plát listového těsta rozřízneme na proužky – šířka by měla být o něco větší, než průměr karbanátků.
Špejle na pár minut namočíme do vody a pak na ně napícháme karbanátky a těsto, jak vidíme na obrázku.
Plech na pečení vymažeme trochou oleje a uložíme něj špejle. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 30-40 minut.
Dobrou chuť!