Fantastická kombinace lahodného makového těsta a jemného smetanového krému. Toto je jeden z mých nejoblíbenějších dezertů a vždy, když si ho udělám můj den je hned veselejší.

Ingredience:

  • 8 bílků
  • 150 g kr. cukru
  • 100 g mletého máku
  • 50 g strouhaného kokosu
  • 6 lžic hladké mouky

Na krém:

  • 8 žloutků
  • 150 g kr. cukru
  • 300 ml mléka
  • 1 lžíci kukuřičného škrobu
  • 3 lžíce smetanového nebo vanilkového pudingu
  • 150 g másla

Na vrch:

  • 150 g máslových sušenek
  • 50 ml kávy
  • 180 g tmavé čokolády
  • 1 lžičku másla

postup přípravy najdete na druhé stránce..