Tento recept máme velmi rádi. Řízky nejsou nasáklé olejem, masíčko je krásně šťavnaté a namísto trojobalu jsou v ve fantastickém bramborovo-sýrovém těstíčku.
potřebujeme:
500 g vepřových nebo kuřecích řízků
Sůl, pepř
4 středně velké brambory
4 vejce (velikost S)
2 lžíce hladké mouky
3-4 lžíce strouhanky
olej
50 g strouhaného sýra
Pokračování na další straně…