Dnes jsou hranolky neuvěřitelně oblíbené nejen v restauracích rychlého občerstvení, ale také doma.
Děti milují křupavou kůrku, ale matky dětem toto jídlo často odpírají, protože se připravuje na velkém množství tuku, a to je velmi, velmi škodlivé.
Ale vynalézavé hospodyňky vždycky najdou cestu. Dnes si řekneme, jak připravit hranolky bez kapky oleje a tuku. Očištěné brambory nakrájíme na hranolky o tloušťce 1 cm.
Nezbytné suroviny:
- brambory – 5−7 ks;
- vejce – 2 ks;
- sůl podle chuti;
- koření podle chuti.
Postup přípravy najdete na druhé stránce…