postup:
1) Všechny suroviny na těsto smícháme. Začneme vyšlehaného vajec s cukrem a postupně zbylé suroviny přidáváme. Plech si vyložíme pečícím papírem. Dáme na něj těsto a pečeme na 180 stupňů. Pokud je hotové, zkusíme špejlí. Vychladlý korpus rozřízneme podélně na 2 pláty.
2) Klasickým způsobem uvařte pudinky. Do teplého mléka tedy přidáváte cukr a mouku. Do vroucího mléka nalijte rozmíchané pudinkové prášky. Do teplého pudinku vmícháme máslo.
3) Na jeden plát těsta navrstvíme polovinu vychladlého krému. A na krém přijde další plát těsta. Na těsto zase krém. Krém uhladíme.
4) Banány si rozřízneme podélně a vyskládáme je na krémovou vrstvu. Zalijeme šťávou z citronu.
5) Rozpustíme si ve vodní lázni čokoládu. Spojíme ji s máslem a vyšlehanou smetanou. Touto polevou banány zalijeme. Necháme ztuhnout.
6) Na samotný vrch dortu přijde vyšlehanou smetanu, kterou jsme zafixovali ztužovačem.
7) Pokud chcete, pokapejte nebo polijte rozpuštěnou čokoládou.
Zdroj:somzena