Proč jsou ke konzumaci lepší máčené než suché mandle? Zřejmě jste se pozastavili nad tím, jaký je rozdíl mezi namáčenými a suchými mandlemi. I když se to na první pohled nezdá, rozdíl je velký.
1) Suché mandle obsahují enzymové inhibitory, které chrání semena až do doby vhodné na klíčení, když mají dostatek vláhy.
2) Konzumace namočených mandlí dělá trávení jednodušším a efektivnějším. Pro tělo je tak k dispozici větší množství živin, které mandle obsahují.
Co s vaším tělem udělá konzumace pouze 4 namočených mandlí denně?
zdraví srdce
Mononenasycené tuky, bílkoviny a draslík nacházející se v mandlích jsou extra přínosné pro vaše srdce. Vitamín E také snižuje riziko chronických onemocnění srdce. Hořčík vás zase chrání před akutním srdečním infarktem. Mandle navíc mají schopnost snižovat záněty, které poškozují cévy a tepny.
zvýšená energie
Každodenní konzumace hrstky mandlí je nejlepším způsobem, jak si zvýšit energetickou úroveň. Mangan, měď a riboflavin z mandlí pomáhají zvyšovat produkci energie a rychlost vašeho metabolismu.
článek pokračuje na druhé stránce…