Mnoho lékařů a zdravotních odborníků doporučuje, aby se lidé vyhýbali přímému slunečnímu záření nebo se natírali silnou vrstvou opalovacího krému s UV filtry. Ve většině případů se jedná o varování nejen pro opalovače, ale také pro lidi, kteří tráví svůj každodenní život venku, chodí z domu do domu, z auta do auta, sekají trávník nebo vystrkují lokty z okna při řízení.
Člověk by si myslel, že Švédové se světlou pletí se budou slunci vyhýbat jako čert kříži, když slyší varování, že UV záření je hlavní příčinou vrásek a předčasného stárnutí i rakoviny kůže. Podle studie švédských vědců však statisticky vzato vyhýbání se slunci lidi nezabíjí, ale naopak zabíjí. Studie zveřejněná v časopise Journal of Internal Medicine tvrdí, že ženy, které mají ve zvyku se každý den v omezené míře vystavovat slunci, mají nižší úmrtnost než ty, které se slunci vyhýbají.
Existují však také určité výhrady:
Příliš dlouhý pobyt na slunci zvyšuje riziko kožních problémů včetně rakoviny. Stejně jako v minulosti není opalování stále moudré. Je však faktem, že pro zachování zdraví je nutné se slunci vystavovat každý den. Proto vědci nedávno vyzvali organizace zabývající se veřejným zdravím, aby „rozhodně změnily“ tradiční (a nesprávný) postoj, že opalování je nezdravé. Zdůraznili také, že mírné, ale nepřetržité vystavování se slunečnímu záření je pro člověka mimořádně zdravé.
Vitamin D ve skutečnosti není vitamin. Proč vitamin D pochází ze slunce, zatímco ostatní vitaminy z potravy? Podle Endocrine Society’s Hormone Health Network je označení „vitamin D“ nesprávné: „Tento často nesprávně chápaný „vitamín“ není ani vitamínem, ale prohormonem. Prohormon je látka, která se v těle přeměňuje na hormon. Na rozdíl od jiných vitaminů totiž pouze 10 % tělu potřebného vitaminu D pochází z potravy (např. mléčných výrobků a tučných ryb). Zbytek si tělo vyrábí samo. Při dopadu slunečního záření na kůži vzniká vitamin D chemickou reakcí. Vitamin D působí tak, že se váže na bílkoviny, které se nazývají receptory vitaminu D.
Receptory se nacházejí téměř ve všech buňkách a ovlivňují různé procesy v těle. Například pomáhá při vstřebávání vápníku a posiluje kosti tím, že je „mineralizuje“. Studie ukazují, že nejlepším způsobem, jak zvýšit hladinu vitaminu D, je vystavovat se slunečnímu záření, nikoli doplňkům stravy. Je proto velmi důležité, aby veřejnost pochopila, že nejnovější výzkumy dokazují, že skutečným rizikem není slunce, ale spíše vyhýbání se slunci.
Pokračování na další straně