Na krém:
400 g smetanového sýra (mascarpone)

100 g smetany

250 g kondenzovaného mléka

55 g kakaa (5 PL)

Náš TIP: Hustota krému se dá upravit v závislosti na množství použité smetany. Pokud je smetana řidší, použijte 100 g smetany na 400 g smetanového sýra. Pokud je hustá, použijte poměr 200 g smetany na 300 g smetanového sýra.

sirup:
100 ml vody

50 g krupicového cukru

20 ml brandy

poleva:
100 g tmavé čokolády 50%

40 ml mléka (4 PL)

60 g másla

Pokračování na další straně…

1
2
3