Tento dezert si zamiluje každý – je plný lahodného smetanového sýra – neskutečně lahodný a nadýchaná i bez prášku do pečiva. Vyzkoušejte ho například již tuto Velikonoce. Na slavnostním stole bude největší hvězdou.

potřebujeme:

130 ml mléka

130 g krystalového cukru

60 g hladké mouky

60 g Gustin (kukuřičného škrobu)

100 g smetanového sýra (např. Mascarpone)

100 g másla

8 žloutků

10 větších bílků nebo 13 menších

Pokračování na další straně…