Takovou mrkev nebo mrkvový salát připravovali v tom nejlepším bistru u nás ve městě. Konečně jsem našla recept, který chutná úplně stejně. Je to fantastická chuť, lepší přílohu ke grilování nebo nedělnímu obědu neznám.
potřebujeme:
1 kg mrkve
1 lžíce cukru
2 lžíce octa
1 lžička soli
70 ml oleje
čerstvá červená paprika
4-6 stroužků česneku
špetka koriandru
pokračování na další straně