postup:

Jako první si připravíme krém. Dvě vajíčka si rozšleháme s 200 g cukru do pěny. Přidáme vanilkový pudink (prášek), 3 lžíce mouky a znovu vyšleháme. Nyní přidáme 600 ml mléka a zašleháme do směsi. Dáme do hrnce na sporák a uvaříme hustý pudink. Po uvaření zakryjeme pudink potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

Mezitím si připravíme těsto. 4 vajíčka vyšleháme s vanilkovým cukrem a cukrem do pěny. Za stálého šlehání přidáváme olej, pak přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva a proseté kakao. Opět zašleháme. Dno formy na pečení si vyložíme pečícím papírem. Nalijeme těsto, rovnoměrně rozetřeme a pečeme 20 minut v předehřáté troubě při 180 stupních. Zatímco se těsto peče si vyšleháme šlehačku. Těsto necháme vychladnout. Vyšleháme si máslo a postupně zašleháváme po částech vychladlý pudink. Následně do krému zašleháme i šlehačku. Korpus si rozřízneme na dvě části, navlhčíme mlékem a navrstvíme část krému.

Rozetřeme, přiklopíme druhou částí korpusu a ten opět navlhčíme mlékem. Navrstvíme a rozetřeme druhou část krému. Odložte na hodinu do chladničky. Z čokolády, másla a mléka si připravíme polevu. Nakonec vylijeme a rozetřeme na ztuhlý povrch zákusku. Takto připravené dejte do lednice na noc.

Ráno vás bude čekat dokonalý čokoládově pudinkový zákusek. Přejeme dobrou chuť!

videonávod

Zdroj:Dobrenoviny,sk

1
2