Vynikající a osvěžující dezert s jogurtovým krémem a želatinou.
potřebujeme:
200 g máslových sušenek
80 g rozpuštěného másla
175 g sušeného mléka
šálek cukru
3 kelímky jogurtu (600 g)
1 bal. jahodové želatiny
Po
postup:
Sušenky rozdrtíme v mixéru a smícháme s rozpuštěným máslem. Hmotu, která nám takto vznikne navrstvíme na dno mísy nebo menší formy s vyššími okraji.
Na krém rozmixujeme jogurty se sušeným mlékem a cukrem. Navrstvíme na Sušenkové směs a dáme vychladit.
Příprava želatiny je zcela jednoduchá, postupujeme podle instrukcí na obalu – nejprve necháme nabobtnat ve studené vodě a následně zahříváním na plameni rozpustíme. Želatinu nalijeme na vrch dezertu a necháme ztuhnout.
Pokud chcete, pod želatinu můžete ještě nanést vrstvu šlehačky, kterou vyšleháme s 1 ztužovačem. Dezert bude takto vyšší a ještě chutnější.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:webnoviny,sk