Pomocnice při hubnutí

Čínské zelí nezatěžuje tak trávení, jako ostatní druhy zelí a tím je vhodná pro snadné a vyvážené stravování. Čínské zelí můžete konzumovat jako hlavní jídlo s jinými druhy zeleniny (zeleninový salát) spolu s nějakou bílkovinou (vajíčko, ryby, šunka, sýr, cottage cheese …), jako zeleninovou přílohu listy ke masu, můžete ji i libovolně tepelně upravovat. V každé formě je čínské zelí dobrou volbou.

Nejlepší recepty z čínského zelí

Plněná čínské zelí

Vytvořte elegantní, lehké a neobvyklé občerstvení.

рулет из пекинской капусты

potřebujeme:

1 hlávku čínského zelí

3 druhy barevné papriky

250 g brynzy případně můžete použít balkánský či jiný typ sýra

olivy dle chuti

postup:

Omyté listy čínského zelí naplníme brynzou, kterou jsme si smíchali s nakrájenou barevnou paprikou a olivami. Napevno srolujeme a necháme v lednici ztuhnout. Podáváme nakrájené na plátky.

Pokračování na další straně…