Mrkev je fantastická, cenově dostupná, kořenová zelenina, která je vynikající nejen do polévek, ale i do salátů. Je nejbohatším zdrojem betakarotenu a obsahuje řadu důležitých vitaminů a minerálů. Jídlům dává osobitou nasládlou chuť a proto je oblíbená i mezi dětmi. Dnes máme pro vás sbírku nejlepších mrkvových salátů, které se hodí tak v běžný den, tak na slavnostní stůl. Jejich příprava vám nezabere mnoho času a pomohou vám i při redukci hmotnosti. Při jejich přípravě můžete majonézu nahradit jogurtem nebo zakysanou smetanou. Věříme, že se vám recepty líbí a zařadí se mezi vaše oblíbené.

Pokračování na další straně…